BLL - Bund für Lebensmittelrecht und LebensmittelkundeBLL - Bund für Lebensmittelrecht und Lebensmittelkunde

Health Claims


Claims-Verordnung
Alles klar bei nährwert- und gesundheitsbezogenen Angaben auf Lebensmitteln?

Ab 1. Juli gelten EU-weit neue Richtlinien für bestimmte Angaben auf Lebensmittelverpackungen. Die so genannte Health-Claims-Verordnung regelt die Kennzeichnung und die Werbung für Lebensmittel hinsichtlich der nährwert- und gesundheitsbezogenen Angaben.

Verbindlich festegelegt ist nun europaweit, wann ein Produkt mit nährwertbezogenen Angaben wie "fettarm", "ballaststoffreich", oder "von Natur aus" beworben werden darf.


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BLL-Position zur "Claims-Verordnung"

Am 30. Dezember 2006 ist die EG-Verordnung über nährwert- und gesundheitsbezogene Angaben über Lebensmittel (Claims-Verordnung) veröffentlicht worden. Sie ist am 18. Januar 2007 in Kraft getreten und findet ab dem 1. Juli 2007 Anwendung.
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Claims-Verordnung
Nährwertbezogene Angaben und Bedingungen für ihre Verwendung

Der Anhang zur Verordnung des Europäischen Parlaments und des Rates über nährwert- und gesundheitsbezogene Angaben über Lebensmittel legt die Bedingungen zur Verwendung von Angaben wie "energiearm", "fettfrei" oder "ballaststoffreich" fest.
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Verordnung (EG) Nr. 1924/2006 des Europäischen Parlaments und des Rates vom 20. Dezember 2006 über nährwert- und gesundheitsbezogene Angaben über Lebensmittel (konsolidierte Fassung, Stand März 2010)


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Fragen und Antworten zur EU-Claims-Verordnung

Ministerrat und Europäisches Parlament haben sich nach langem Ringen auf einen Kompromiss beim Umgang mit gesundheitsbezogener Werbung bei Lebensmitteln geeinigt. Die umfangreiche Neuregelung wirft einige Fragen auf.
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Lebensmittelklarheit bedeutet: Kennzeichnung verstehen
Lebensmittelklarheit bedeutet: Kennzeichnung verstehenKeine Verpackungslügen, kein Etikettenschwindel und keine Täuschung - auf der Verpackung steht drauf, was drin ist. mehr
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