Übergewicht und Adipositas - Therapie und Prävention
"Übergewicht und Adipositas - Therapie und Prävention" ist ein Ernährungsratgeber für Fachkräfte in der Ernährungsberatung, Ärzte und Apotheker. Er bietet eine Übersicht über Häufigkeit, Ursachen und Risiken von Übergewicht und Adipositas. Außerdem informiert er über Messformeln und verschiedene Therapiemöglichkeiten. Zur Prävention und Therapie von Übergewicht und Adipositas wird der Lösungsansatz der fettkontrollierten und kohlenhydratliberalen Kost, unter Bevorzugung komplexer Kohlenhydrate vorgeschlagen.
Broschüre A5, 12 Seiten
Bezugsquelle:
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Ernährungs-Forum
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