Salz als Lebensmittel

"So wichtig wie das Salz in der Suppe" - schon in dieser Redensart drückt sich aus, wie bedeutsam Salz als Lebensmittel ist. Von der Salzwarenkunde über die Funktion von Salz in Lebensmitteln bis zum Salzverzehr informiert die Broschüre "Salz als Lebensmittel" über alle Aspekte des Lebensmittels Salz.
Broschüre A4, 28 Seiten
kostenfrei
Kontakt/ Bezugsquelle:
Verband der Kali- und Salzindustrie e.V.
Postfach 080651
10006 Berlin
Tel.: +49 30 - 84710690
Fax: +49 30 - 847106921
E-Mail: info.berlin@vks-kalisalz.de
Download unter www.vks-kalisalz.de
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