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Positionen


  • 27.01.2014
    Stellungnahme zum niedersächsischen Verordnungsentwurf
    Stellungnahme zum niedersächsischen Entwurf einer Verordnung über Gebühren für den Verbraucherschutz und die Veterinärverwaltung und zur Änderung der Allgemeinen Gebührenordnung. Mehr ...
  • 15.01.2014
    Zu den Angaben des BVL zum Nutzen und den Risiken von Nahrungsergänzungsmitteln
    Es ist unumstritten, dass Verbraucher bei Bestellungen von Nahrungsergänzungsmitteln über das Internet besonders aufmerksam, sorgsam und kritisch sein sollten und dass Nahrungsergänzungsmittel Lebensmittel und keine Arzneimittel sind. Dennoch möchte der BLL die Veröffentlichungen des BVL nutzen, um zu einigen Aussagen grundsätzlich Stellung zu nehmen. Mehr ...
  • 19.12.2013
    Multivitamin- und Mineralstoffpräparate
    Auf dem Nachrichtenportal Spiegel Online ist am 18. Dezember 2013 ein Beitrag erschienen, der auf undifferenzierte Art und Weise einen Kommentar von amerikanischen Internisten zu Multivitamin- und Mineralstoffpräparaten aufgreift. Hierzu nimmt der BLL Stellung. Mehr ...
  • 18.12.2013
    Lebensmittelwirtschaft begrüßt Kommissionsbericht zur Herkunftskennzeichnung
    Der BLL sieht den Bericht der Europäischen Kommission zur verpflichtenden Herkunftskennzeichnung bei Fleisch, das als Zutat verwendet wird, als gute Grundlage für die Diskussion, die hierzu auf europäischer Ebene nun geführt werden wird. Mehr ...
  • 10.12.2013
    Supplementierung von Vitaminen und Mineralstoffen bei Senioren
    In den Medien werden derzeit Ergebnisse einer aktuell veröffentlichten Studie des Münchner Helmholtz-Zentrums für Gesundheit und Umwelt thematisiert – leider wie oftmals auf stark verkürzte, reißerische und dadurch häufig verfälschte Weise. Mehr ...
  • 10.12.2013
    Foodwatch mit vorweihnachtlicher Verbrauchertäuschung
    Der BLL hat sich den Produkttest von Foodwatch zu gesundheitsbezogenen Angaben (Health Claims) angeschaut und äußert sich in einer Stellungnahme. Mehr ...
  • 21.11.2013
    Mineralölübergänge auf Lebensmittel
    Stellungnahme des BLL bezüglich des Übergangs von Mineralöl aus Verpackungsmaterialien auf Lebensmittel. Mehr ...
  • 13.11.2013
    Faktencheck "Die Zucker-Falle" (aktuell für die Frau, Ausgabe 10/2013)
    Im Artikel "Die Zucker-Falle" aus der Zeitschrift "aktuell für die Frau" werden eine Reihe von Behauptungen aufgestellt, zu denen der BLL Stellung bezieht. Mehr ...
  • 04.11.2013
    Offener Brief an Prof. Hubert Weiger (BUND)
    Der BLL hat bezüglich der aktuellen Kampagne zum Einsatz von Pflanzenschutzmitteln einen offenen Brief an Professor Weiger (BUND) geschrieben. Mehr ...
  • 18.10.2013
    Brief an die Redaktion der Men's Health
    Zum Artikel „Iss Fisch, nicht falsch“ in der November-Ausgabe der Men's Health hat der BLL der Redaktion einen Brief geschickt. Mehr ...
  • 02.10.2013
    Auslobung von Lebensmitteln als „vegetarisch“/„vegan“
    Der BLL unterstützt grundsätzlich die Forderung des Vegetarierbundes Deutschland e. V. (VEBU) nach der Festlegung einheitlicher Kriterien für die freiwillige Auslobung vegetarischer und veganer Lebensmittel. Mehr ...
  • 17.09.2013
    Nahrungsergänzungsmittel – eine sichere Wahl zur Optimierung der Ernährung
    Der BLL nimmt zum Beitrag „Die teure Vitaminillusion“ in „Bild am Sonntag“ vom 15. September 2013 Stellung. Mehr ...
  • 20.08.2013
    Kurzposition zur Revision der Kontroll-Verordnung
    Die Lebensmittelwirtschaft steht den im Zuge der Neufassung gemachten Vorschlägen bezüglich der Finanzierung der amtlichen Kontrollen durch die Mitgliedstaaten sowie der Herstellung von Transparenz über Ergebnisse amtlicher Kontrollen kritisch gegenüber. Mehr ...
  • 16.08.2013
    Stellungnahme zu Perchlorat in Obst- und Gemüseproben
    Die deutsche Lebensmittelwirtschaft ist sich ihrer hohen Verantwortung für die Sicherheit und Qualität von Lebensmitteln bewusst und arbeitet derzeit intensiv daran, die Eintragsquellen für Perchlorat in Lebensmitteln weiter einzugrenzen und Gehalte von Perchlorat in Lebensmitteln zu minimieren. Mehr ...
  • 09.07.2013
    Urteilsfähig und selbstbestimmt
    Wer nicht mündig ist, der benötigt einen Vormund. Brauchen wir nun eine staatliche Vormundschaft, für alle Bürger? Einen Super-Nanny-Staat? Und das alles, wenn wir einen Joghurt, eine Tiefkühlpizza oder ein Erfrischungsgetränk kaufen wollen? Mehr ...
  • 05.07.2013
    Stellungnahme zur Revision der Kontroll-Verordnung
    Nach längerer Vorbereitungszeit hat die Europäische Kommission Anfang Mai 2013 den offiziellen Vorschlag zur Konsolidierung aller Regelungen im Bereich der amtlichen Kontrollen vorgelegt. Aus den umfassenden Neuerungen in dem vorgelegten Entwurf ergeben sich zahlreiche Ansätze zur Diskussion. Mehr ...
  • 26.06.2013
    Brief an die STERN-Chefredaktion
    Der BLL hat der Chefredaktion des STERN bezüglich des Artikels „Die Zuckermafia“ in der Ausgabe 26/2013 einen Brief geschickt. Mehr ...
  • 21.05.2013
    Brief an die HÖRZU-Redaktion
    In einem Artikel übernimmt die HÖRZU pauschale Aussagen aus dem Buch von Hans-Ulrich Grimm „Garantiert gesundheitsgefährdend“, ohne diese redaktionell kritisch zu hinterfragen. Mehr ...
  • 14.05.2013
    Die Veröffentlichungspflichten nach dem neuen § 40 Abs. 1a LFGB
    Der BLL äußert sich in einem kurzen Positionspapier zu den Veröffentlichungspflichten nach dem neuen § 40 Abs. 1a LFGB. Der BLL hat schon im Gesetzgebungsverfahren den Zeitpunkt der behördlichen Veröffentlichungen sowie die unklaren Veröffentlichungsvoraussetzungen kritisiert und auf den Grundsatz der Unschuldsvermutung hingewiesen. Mehr ...
  • 19.04.2013
    Nahrungsergänzungsmittel mit Selen
    Die pauschal formulierte und undifferenzierte Meldung der Stiftung Warentest wird dem Anspruch einer objektiven und hilfreichen Verbraucherinformation nicht gerecht. Der BLL hat daher in einer Stellungnahme einige wichtige Fakten zu Selen zusammenfasst. Mehr ...
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Politik Politik

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Publikationen Publikationen

  • Unsere Lebensmittelwirtschaft - eine starke Kraft für Deutschland

    Unsere Lebensmittelwirtschaft - eine starke Kraft für Deutschland Aktuelle Eckdaten der Branche.
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  • Flyer Mindest-haltbarkeitsdatum

    Flyer Mindest-haltbarkeitsdatum Zehn Fragen und Antworten rund um die Datumsangabe.
    Download PDF

Veranstaltungen Veranstaltungen

  • 14.05.2014 - 15.05.2014

    BLL-/ILWI-Grundlagenseminar Lebensmittelrecht 2014

    Das Grundlagenseminar gibt einen Überblick über die wichtigsten nationalen und europäischen Bestimmungen des Lebensmittelrechts.
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  • 08.05.2014

    BLL-Jahrestagung 2014

    Auf der Jahrestagung des BLL steht dieses Jahr die Diskussion über den mündigen Verbraucher im Mittelpunkt.
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